Pamela van den Berg
Over mij
Ik ben een enthousiaste hobbykok met een liefde voor water en zeilen. Ik heb vroeger veel gezeild op een klein jacht en op valkjes en altijd met veel plezier voor groepen gekookt op allerlei verschillende plekken. Het zeilen is een tijdje uit beeld geraakt, maar de liefde is sinds afgelopen zomer terug na mooie tochten op een tallship. Ik wil graag verkennen of ik als scheepskok met maat-ambities hier meer tijd voor kan maken naast mijn baan. En wellicht ooit een grote zeilreis naar een ander continent...
Ervaring
Geen zeildiploma's maar veel gezeild op een klein jacht en valkjes en sinds dit jaar de eerste ervaringen met een tallship. Ik ben hobby kok en heb gekookt voor groepen van verschillende formaten tot aan 150 personen. Ik ben thuis in verschillende keukens, vegetarisch, vegan en diëten zijn geen enkel probleem. Afgelopen zomer ontdekte ik dat het als kok een groot voordeel is dat ik niet zeeziek wordt.
Wat ik zoek
een plek als hobbykok aan boord waar ook ruimte is om beter te leren zeilen en maten.